思うこと

焼きもんやとか鍛冶屋は炎の色でかなり正確に温度が読めます
ゼ-ゲル.コ-ンとか温度計等もあります。色魅と読んでいるぐい飲み
くらいなものをあらかじめセットしておいてこれを時々窯から引き出
してみたりもしますがやはり炎の色で判断するのがいいとおもいます
炎の色は赤から温度が上がるにしたがって白い色輝く白と変化します
普段何の変哲も無い窯が生もののように呼吸します。1300度位から
地面も振動します煙突の上に2mくらいの炎が上がりその炎のうえに
炎が生まれます。炎の先に花が咲いている様にみえます。
松割り木の窯は毎回そこにドラマがあって面白い。
無論窯だしも愉しみです。穴釜は窯の火を止めてさます時間が四昼夜
かかります。気持ちよく焼けた時なんかこの時間は待ちどうしい。
唐九郎先生も面白い話をされました。
「窯焚きが終わって冷める間に雪がふって次の日窯んとこに行ったら
えらい足跡がついとる。だれが窯のぞきにきたんか思うとったら自分
のだった無意識に夜中にいっとったわ」
唐九郎先生は色んな面白い話をされている。
ある雑誌の記者が先生は窯焚きには女性はお断りとか伺いましたが
それって女性差別ではありませんか。
「いや差別しとるわけでは無いんじゃ。こう窯焚きしとる所にあんた
みたいないな美人にこられると眼がうろうろして窯焚けんで困るちゅ
うこっちゃ」なんてのはおらのお気に入りのはなしでんな-







「